طاجن السي فود بالبشاميل
طاجن السي فود بالبشاميل
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق على النار ضعي مكعب الزبدة ثم أضيفي الثوم المفروم وشوحي السي فود مع الجزر والكرات والبصل جيداً وتبليه بالملح والفلفل.
لتحضير البشاميل:
- شوحي الدقيق مع الزبدة ثم ضيفي اللبن بالتدريج ثم تبليه بالملح والفلفل وجوزة الطيب والقرفة
- في صينية ضعي السي فو د ثم صوص البشاميل وادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة.
أضف تعليقا