كب كيك بدون بيض
كب كيك بدون بيض
المقادير
طريقة التحضير
- أنخلي كل المكونات الجافة مع بعضها جيداً الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح.
- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي باقي المكونات من الزبدة والسكر واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- أضيفي الزبادي وخلاصة الفانيليا واخلطي من جديد.
- أدخلي مزيج الدقيق على خليط الزبدة حتى تتحانس المكوّنات.
- وزّعي أوراق كب كيك في فجوات صينية مافن واسكبي فيها مزيج الكب كيك بالتساوي.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد تماماً.
- زينيه بصوص الشوكولاته أو الفواكه حسب الرغبة.
سمات :
أضف تعليقا