رغيف اللحم المفروم المشوي
رغيف اللحم المفروم المشوي
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي اللحم المفروم مع البيض، البصل، الحليب، و البقسماط المطحون.
- تبلي الخليط بالملح والفلفل والبهارات .
- ضعي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
- في وعاء صغير اخلطي السكر البني، الكاتشاب و الخردل وادهني خليط اللحم به.
- ادخليه الفرن لمدة 45 دقيقة علي درجة حرارة 200 درجة مئوية.
سمات :
أضف تعليقا