فوائد لن تتوقعينها لتناول الجبن البارميزان

فوائد صحية عديدة لتناول الجبن البارميزان لصحتك فهو الأكثر غنى بالكالسيوم لتقوية العظام والأسنان كما يحتوي على كميات صغيرة من فيتامين (د) الذي يعمل جنباً إلى جنب مع الكالسيوم لتحقيق ذروة كتلة العظام والحفاظ على صحة العظام

إليك أبرز فوائد الجبن البارميزان :

- يساعد في بناء العضلات.. جبن البارميزان يحتوي على كمية جيدة من البروتين المطلوب لإصلاح الأنسجة والعضلات في الجسم والمحافظة عليها.

-يعطي نوماً عميقاً.. تناول جبن البارميزان سيحسن نوعية نومك؛ لأنه يحتوي على التربتوفان الذي يستخدمه الجسم للمساعدة في صنع النياسين والسيروتونين والميلاتونين.

- يحسن الرؤية.. فإن تناول مستويات عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين أ إلى جانب الزنك قد يقلل من خطر تطور الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

-الأداء السليم للجهاز العصبي.. وجود فيتامين ب 12 المعروف أيضًا باسم كوبالامين يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء وعمل الدماغ.

- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي.. يحمي القناة الهضمية بفعالية العدوى البكتيرية، ويحسن الهضم، ويحميك من أي ظروف صحية مرتبطة بالهضم تؤدي في النهاية إلى الصحة الجيدة.

- يمنع سرطان الكبد.. الجبن البارميزان عبارة عن جبن قديم يحتوي على مركب يدعى السبيرميدين الذي يمنع خلايا الكبد التالفة من التكاثر. هذا يساعد في زيادة طول العمر ويمنع سرطان الكبد.