دجاج الشنغهاي مع أرز الزعفران
دجاج الشنغهاي مع أرز الزعفران
المقادير
طريقة التحضير
- شوحي شرائح البصل في قليل من الزيت
- أضيفي الدجاج والكاري والبهارات والملح والفلفل
- ثم أسكبي عصير الليمون الحامض
- أضيفي كوبين ماء واتركي الدجاج حتي تنضج
- اسلقي الأرز حسب المعتاد وأضيفي إليه زعفران المذاب في الماء
- في إناء رصي الدجاج والارز بالزعفران ثم اقلبي المكونات في طبق تقديم وقدميه ساخنا.
أضف تعليقا