طاجن الدجاج بالزبيب

المقادير

• - دجاجة مغسولة ونزيل الجلد
• - زعفران
• - بصل مقطعة دوائر
• - كركم اصفر
• - حامضة معصرة
• - زيت عادي
• - زيتون
• - زيت زيتون
• - زبيب
• - بقدونس مفروم
• - فلفل اسود
• - زنجبيل