مكرونة عش البلبل
مكرونة عش البلبل
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي الماء في إناء على النار.
- ثم اسلقي المكرونة في الماء، وتقلب باستمرار.
- قطعي البصلة والثوم والفطر.
- ضعي البصل والثوم والفطر والفلفل في مقلاة مع نقطة زيت على النار.
- ضعي اللحم المفروم مع الفلفل والملح على البصل والثوم والفطر.
- قطعي الطماطم وضعيها فوق المكونات.
- ضعي مكعب المرق في ربع كوب ماء، وذوبيه، ثم ضيفيه إلى المكونات.
- وبعد أن تطيب المكرونة، ضعيها في صينية على شكل دوائر أو حلقات ثم ضعي المكونات بداخلها.
- ضعي البقدونس والزعتر الجاف للتزيين حسب الرغبة.
- ثم ضعي المكرونة في الفرن، اخرجيها بعد 6 دقائق.
سمات :
أضف تعليقا