أوراك الدجاج بالصوص الحار
المقادير
طريقة التحضير
- تبلي أوراك الدجاج بالملح والفلفل ثم ضعيها في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق لكل جانب.
- في وعاء صغير يخلط صوص الصويا مع الصوص الحار، الزنجبيل والثوم، الخل والسكر البني.
- يضاف الخليط للدجاج ويرفع من على النار، ثم تطهى في فرن مسخن مسبقاً لمدة 30 دقيقة.
- تزين أوراك الدجاج بالسمسم وتقدم ساخنة.
سمات :
أضف تعليقا