تارت الشوكولاته
تارت الشوكولاته بالتوت للدايت
المقادير
طريقة التحضير
- قومى بتفتيت البسكويت حتى يصبح مثل الرمل ثم أضيفي بياض البيضة والسكر البنى والزبدة المذابة والملح وقلبي بشكل جيد جدا .
- ضعى ورق الزبدة فى أكواب صينية الكب كيك ثم ضعى فى كلا منهما حوالى معلقة ونصف كبيرة من خليط البسكويت واضغطى عليها بيديكى بحيث تغطى القاعدة و3 /4 الجوانب .
- ضعى الصينية فى الفرن لمدة 10 : 12 دقيقة أو حتى تكتسب طبقة البسكويت اللون البنى .
- فى نفس الوقت اخفقي كريمة الحلويات مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب السلك اليدوى أو الكهربائى حتى تصل الى القوام المطلوب حوالى 2 :3 دقائق ثم ضعيها بالثلاجة لوقت الاستخدام .
- أذيبى الشوكولاته الغامقة فى الميكروويف لمدة دقيقة ثم ضعى حوالى نصف معلقة صغيرة من الشوكولاته المذابة فى كل تارت بسكويت ووزعيها على القاعدة , ضعى التارت فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تتماسك الشوكولاته .
- · لتجميع التارت : املئ كل كوب من التارت بالتوت المشكل ثم ضعى حوالى معلقة صغيرة من الكريمة المخفوقة وزينها بالشوكولاته المبشورة
سمات :
أضف تعليقا