صينية قرنبيط بالفرن
صينية قرنبيط بالفرن
المقادير
طريقة التحضير
- قطعي الزهره بيدك وإغسليها وقطعي الدجاج أرباع
- شوحي الزهرة في زيت حتي يصبح لونها أصفر
- ثم حمري قطع الدجاج أيضاً بالزيت
- رصي في صينيه بصل و طماطم شرائح أو مقطعه
- ورصي الدجاج وفوقه الزهرة
- إخلطي علي جنب ماء ساخن مخلوط فيه صلصة طماطم ومكعب ماجي وزيت وبهار مشكل وبهار كاري وفلفل اسود وملح وصبيه علي المكونات السابقه في الصينيه
- ضعي حبة فلفل حار وغطي الصينيه بقصدير ودخليه الفرن اتركيه لمدة 45 دقيقة
- ورشي علي الوجه كزبره للتزيين قبل التقديم
سمات :
أضف تعليقا