مسقعة بالبشاميل للدايت
المقادير
طريقة التحضير
- شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي الثوم وقلبيهم جيدا , بعدها ضيفي اللحمة وعصجيها ثم تبليها بالملح والفلفل
- أضيفي أيضا رشة جوز الطيب وبهارات ثم ضيفي الصلصة ثم ضيفي البقدونس وقلبيهم جيدا، أضيفي الصوص في بايركس ثم ضيفي الباذنجان المشوي ثم ضيفي العصاج .
لتحضير البشاميل:
- اخلطي نصف كمية اللبن في الخلاط مع الدقيق , ثم اخلطيهم جيدا ثم سخي باقي اللبن ثم ضيفي اللبن المخلوط بالدقيق تبلي بالملح والفلفل ورشة جوز الطيب وقلبيهم جيدا حتى يثقل القوام
سمات :
أضف تعليقا