سمك مشوي بالفرن
المقادير
طريقة التحضير
- افرمي الثوم مع ليمون وجنزبيل طازج وجزر وفلفل حار وصويا صوص وكمون .
- تبلي السمك بالخليط المفروم واحشيه بالخليط قطعي الفلفل الألوان حلقات وضعيهم في صينية فرن مع كزبرة خضراء وحلقات بصل وملح وفلفل .
- ضعي السمك المتبل مع حلقات البصل وعليها بقية التتبيلة .
- رشي عليه زيت وقليل من الكمون وملح وفلفل ادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه .
سمات :
أضف تعليقا