أسهل وصفة كب كيك
المقادير
طريقة التحضير
- سخن الفرن لدرجة حرارة 180 درجة مئوية ونحضر قالب موفن أو قوالب الكب كيك ونضع بها كؤوس ورقية
- نحضر خليط الكيك ، ننخل الطحين و الباكينج باودر والملح ونتركهم جانبا
- في وعاء نضع الزبدة والسكر ونخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هشا مثل الكريمة ولونه أصفر فاتح
- نضيف بيضة ونخفق حتى تختفي ثم نضيف الثانية والفانيليا ونخفق حتى تختفي
- نضيف خليط الطحين والحليب ثم نخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقة حتى تمتزج المكونات ، ثم نوزع الخليط بالقوالب
- ندخل القوالب الى الفرن و نخبز لمدة 20 دقيقة الى ان تنضج الكيكات وتصبح ذهبية اللون ، ندعها تبرد قبل التزيين
- ضعي الكريمة في كيس الكريمة الخاص بالتزيين ونزين بها سطح الكب كيك حسب الرغبة
سمات :
أضف تعليقا