فوائد خل الزنجبيل لا تقدر بثمن وطريقة تحضيره منزليا
يعد الزنجبيل من الأعشاب التي تتميز بالرائحة النفاذة، ومن التوابل التي تعتمد عليه المرأة الخليجية والسعودية على وجه الخصوص لطهي الطعام؛ كونه يعالج سوء الهضم واضطرابات المعدة، وتقوية جهاز المناعة في الجسم، لذا نقدم لك في هذا المقال طريقة تحضير خل الزنجبيل وفوائده وكيفية استخدامه.
فوائد خل الزنجبيل الطبيعي
فوائد الخل والدماغ، وتقوية الذاكرة، تناوليه في الصباح مع ملعقة عسل
مضاد حيوي ومطهر لالتهابات الحنجرة والقصبات الهوائية.
تسكين الألم وخاصة الصداع الشديد عن طريق دهن الرأس بخل الزنجبيل.
تخفيض حرارة الجسم.
التخلص من البلغم والإنفلونزا واحتقان الأنف.
تهدئة الأعصاب، عن طريق إضافته إلى كوب الحليب.
تحسين وظائف الجهاز الهضمي والمعدة والقولون.
تحسين مشكلة النظر.
تصفية الأحبال الصوتية، والتخلص من حالات الغثيان والدوخة.
كيفية تحضير خل الزنجبيل منزلياً
المكونات
حبات زنجبيل طازجة.
القليل من أي نوع خل.
طريقة التحضير:
نحضر كمية من حبات الزنجبيل الطازجة، ونقوم بتقطيعها ثم نضعها في الخلاط الكهربائي، مع القليل من أي نوع خل موجود في المطبخ، ويتم خلطهما معاً.
وضع الخليط في عبوة زجاجية مع إحكام إغلاقها جيداً.
توضع العبوة في مكان معتم لا يصله الضوء ولمدة أربعين يوماً، لنحصل بعدها على مزيج من خل الزنجبيل الطبيعي، المتميز بطعمه الحامض ورائحته النفاذة.
ويراعى عزيزتي الاعتدال في تناول خل الزنجبيل حتى لتفادى العديد من الأمراض والمشاكل الصحية.
اقرأي أيضا:
|
كريم الزنجبيل من صنع يديك لبشرة مشدودة
|
| ديتوكس الزنجبيل والخيار للتخلص من دهون البطن العنيدة |
شاهدي أيضا:
أضف تعليقا