بروستد السمك

المقادير

• - 1 بيضة مخفوقة.
• - 5 ملاعق كبيرة دقيق.
• - 1 1/2 ملعقة كبيرة بهارات سمك.
• - 1 كوب لبن زبادىِ.
• - 1 كيلو فيليه سمك.
• - 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
• - 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
• - 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• - 1/2 كوب عصير ليمون.
• - 1/2 ملعقة صغيرة هيل (حبهان) مطحون.
• - 1 1/2 كوب كورن فيلكس مفروم خشن.
• - 1/2 كوب دقيق للتغطية.