كيك الكيوي
طريقة عمل كيك بالكيوي
المقادير
طريقة التحضير
- ضغي الزبدة في إناء ةادعكيها جيدا ثم أضيفي بالتدريج السكر وسكر فاني والبيض والملح
- اخلطي الدقيق والخميرة الكيماوية وغربليها ثم أضيفيهما بالتدريج إلى المزيج السيابق واخلطي حتى تتجانس العناصر
- ادهني القالب بالزبدة بالزبدة ورشي الدقيق وأفرغي المزيج وادخلي القالب إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 45 دقيقة ثم أخرجي القالب وأزيلي الحلوى واتركيها تبرد
- قشي الكيوي وقطعيه إلى دوائر وصففيها وغربلي السكر كلاصي واتركيها ترتاح قبل مرحلة التقديم النهائي
- يمكنك تعويض الكيوي بفواكه الموسم أو الفواكه المعلبة
أضف تعليقا