واظبي على تناول أسماك السالمون وانعمي بهذه الفوائد

تعد أسماك السالمون من أكثر أنواع الأسماك فائدة غذائية، فهو يجنبك الكثير من الأمراض لغناه بالأوميجا والعديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والمغنسيوم، وتعد أسماك السالمون من أفضل الأغذية التي تساعد على الوقاية من السرطان من خلال غناها بمضادات الأكسدة والبكتريا، مثل «مادة السيلينيوم» التي تحارب الجزيئات الحرة وتمنع الإصابة بالسرطان إذا تم تناوله بانتظام.

وعن فوائد تناول سمك السالمون أكد استشاري التغذية العلاجية دعاء عاشور، أن لأسماك السالمون فائدة في الحفاظ على صحة العظام لغناه بالكالسيوم وفيتامين «د» الذي يحافظ على سلامة العظام، ويحميها من أن تنكسر بسهولة، ومن الإصابة بلين العظام.

اقرئي أيضًا : «الكوسة» وفوائد لا تُحصى.. تعرّفي عليها!

ولأسماك السالمون فائدة في تحسين القدرة على النوم لمساعدته في تحفيز هرمون النوم «الميلاتونين، لغناه بالعديد من الفيتامينات أبرزها فيتامين «بي 6، ب12» وغناه بالحديد والكالسيوم والمغنسيوم اللازمة للحفاظ على صحة ونضارة البشرة.

وتساعد المواظبة على تناول أسماك السالمون في الوقت نفسه في محاربة أمراض القلب والكوليسترول؛ لغناه بأحماض الأوميجا 3 التي تنظم عمل الدماغ، وتساعد على التركيز وتحسن الذاكرة، ويعد أفضل معدل لتناوله 3 إلى 4 مرات أسبوعياً

تعد أسماك السالمون خياراً مثالياً لمن يرغبون في إنقاص أوزانهم؛ لقلة سعراتها الحرارية مقارنة بغناها بالبروتينات، التي تمنح الشبع لفترة أطول وتمنع الجوع؛ لذا فأفضل طريقة لطهيه هي الشي أو على البخار، حتى لا يساهم في زيادة الوزن.

شاهدي أيضًا :