الدجاج المقرمش بالسمسم
المقادير
طريقة التحضير
- قطع الدجاج الى مكعبات
- في وعاء نمزج الدجاج و مسحوق الخبز و الملح و الفلفل و السمسم و جميع التوابل.
- في مقلاة على نار متوسطة نقلي الخليط في زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبي
- نضيف البيض و نشا الذرة او الدقبق و نحرك جيدا.
- يقدم مصاحبا للسلطة الخضراء.
أضف تعليقا