لتخسيس الوزن، عليكِ بالزبادي

السؤال الأوّل الذي يتبادر إلى الذهن عند الحديث عن الزبادي وإنقاص الوزن هو "هل الزبادي يساعد حقيقةً في إنقاص الوزن؟".. الإجابة القاطعة هي "نعم".

فالزبادي مصدر هامّ للبروتين الذي يساعد على رفع هرمون الشبع، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول حصص من البروتين أكبر من الحصص المسموح بها من الكربوهيدرات، فيشعر الراغب في إنقاص وزنه بالشبع في وقت أسرع وبتناول كميّة أقلّ من السعرات الحراريّة.

اقرئي أيضًا : تقشير البشرة لنضارة دائمة  

يحتوي الزبادي أيضاً على مادّة البروبيوتيك التي تزيد من قيمته لتتعدّى أهميّته من مجرّد حصّة من البروتين، إلى أحد الأطعمة المفيدة للمعدة لاحتوائه على كميّة وفيرة من البكتيريا النافعة التي تقضي على الغازات وتهدّئ القولون، وهو السبب الرئيسيّ وراء انتفاخ المعدة.

نصحت دراسة حديثة بتناول حصّة يوميّة من الألبان أي الزبادي و ليس اللّبن البقريّ، لأنّه يمنح الجسم كميّة الكالسيوم والبروتين نفسها، مضافة إليها الفوائد السابق ذكرها. وكشفت هذه الدراسة عن أنّ الذين اتّبعوا النظام الغذائيّ والرياضيّ نفسه مع الاستمرار في تناول الزبادي يوميّاً تمكّنوا من إنقاص المزيد من الوزن، كما أنّ الزبادي ساعدهم على بناء العضلات.

اقرئي أيضًا : مجوهرات تنافس أضواء باريس ببريقها  

طرق شهيّة لتناول الزبادي
حين نتطرّق في الحديث عن كوب الزبادي اليوميّ، لا يتبادر إلى ذهننا سوى ذلك الكوب التقليديّ الذي اعتدنا على تناوله ليلاً فقط بهدف كبح الشهيّة بأقلّ سعرات، ولكن هناك طرقاً أخرى لإدراج الزبادي ضمن الحصص اليوميّة وإنّما بمذاق شهيّ:

اقرئي أيضًا : وصفات طبيعيّة لعلاج الكلف  

1- استخدميه كبديل للكريمة الحامضة
تدخل الكريمة الحامضة أو الـ Sour Cream في أطباق كثيرة، يمكن استبدالها بكوب من الزبادي لسعرات حراريّة أقلّ.

2- سلطات الزبادي
يمكن للزبادي أن يدخل في سلطات كثيرة مع إضافة زيت الزيتون والنعناع، أو إضافة الريحان والثوم المفروم، أو لصنع الثوميّة. يضاف للحمّص أيضاً لطبق من السلطة المشبعة. يفضّل دائماً تزويد سلطة الزبادي بالقليل من عصير اللّيمون لإضافة فائدة ومذاق.

3- Smoothie الزبادي والفاكهة
اخلطي كوباً من الزبادي مع أيّ ثمرتين من الفاكهة وملعقة عسل أبيض نقيّ، وتمتّعي بمشروب شهيّ وصحيّ.

4- الزبادي المثلّج
تضاف للزبادي ثمرة من الفاكهة وعسل أبيض، ولكن هذه المرّة يترك في الثلّاجة ليتجمّد. تناوليه كبديل صحيّ للأيس كريم دون قلق من زيادة الوزن.

5- تتبيل الدجاج
ربّما لا يعرف البعض أنّ تتبيل الدجاج بالزبادي يساعد الأنسجة على امتصاص البهارات والإضافات، ليس هذا فحسب، يضيف قيمة غذائيّة للدجاج كما لو تناولنا كوباً من الزبادي مع وجبة الدجاج.

اقرئي أيضًا : نجمات يستغنين عن شعرهنّ بالكامل!  

 

شاهدي أيضًا : 

 

أضف تعليقا
المزيد من حمية ولياقة