البطاطس بالسجق وصوص الجبن الشيدر
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي السجق لمدة 5 دقائق مع الاستمرار في التقليب حتى ينضج.
- ارفعي السجق من المقلاة، ثم ضعيه في طبق جانباً.
- ضعي البصل في المقلاة واتركيه لمدة 4 دقائق مع التقليب باستمرار حتى يذبل.
- في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ضعي البصل والسجق والبطاطس والفلفل الحار وصوص الجبنة وقلبي المزيج جيداً.
- ضعي الصينية في الفرن؛ حتى ينضج المزيج ويصبح ذهبي اللون.
- ضعي البطاطس بالسجق وصوص الجبن الشيدر في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
أضف تعليقا