الدجاج بكريمة اللوز
المقادير
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي 1 ملعقة كبيرة زبدة.
- ضعي اللوز في المقلاة و قلبي حتى يحمر قليلا.
- ارفعي اللوز من المقلاة و ضعيه في طبق جانبا.
- قومب بتتبيل صدور الدجاج بالفلفل الأسود.
- ضعي باقي كمية الزبدة في المقلاة على نار متوسطة.
- ضعي صدور الدجاج في الزبدة و حمريها من كلا الإتجاهين.
- ضعي 1/2 كوب لوز و الكريمة و الشوربة و المستردة و الشطة في المقلاة.
- اخفضي درجة الحرارة ثم قلبي صدور الدجاج برفق ثم اتركيها لمدة 5 دقائق.
- ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم ثم زينيها بباقي كمية اللوز و قدميها ساخنة.
أضف تعليقا