شوربة الكرنب الأحمر للرجيم
المقادير
طريقة التحضير
- في حلة يوضع الزيت والبصل ويشوح.
- نضيف الجرز والكرفس والكرنب الأحمر ويشوح الخليط.
- نضيف الشوربة منزوعة الدسم ويترك الخليط على النار حتى ينضج.
- نضرب الشوربة في الخلاط جيداً.
- نضيف الشوربة للحلة مرة أخرى، وتترك على النار حتى نحصل على قوام غليظ.
- نتبل الشوربة بالملح والفلفل الأسود، ثم يوضع اللبن ويترك إلى أن تغلي الشوربة.. تغرف الشوربة وتقدم ساخنة.. بالهنا والشفا.
سمات :
أضف تعليقا