الدجاج على الطريقة المغربية
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نضع جميع مكونات الصوص ونخلطها جيداً ثم يغطى ونضعه في الثلاجة.
- في وعاء آخر نضع مكونات تتبيلة الدجاج ونخلطها جيداً.
- ثم نضع قطع الدجاج بها وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
- ثم ترص في صينية وتوضع في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً .
- يرص في طبق التقديم ويقدم مع الصوص السابق تحضيره بالهنا والشفا
أضف تعليقا