السمان المشوي بالعسل والتوابل

  • بيروت
  • الجميلة
  • 16 أغسطس 2017

مقدمة الوصفة

 إطهى طبق رئيسى مميز لكى و لجميع أفراد العائلة طبق سمان بالعسل والتوابل والثوم ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة، قدميه مع النودلز أو الأرز البسمتي.

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

  • - 3 ملعقة كبيرة عسل نحل
  • - 4 فصوص ثوم
  • - 2 ملعقة سكربني
  • - 2 ملعقة صغيرة هريسة
  • - 4 سمان
  • - 2 ملعقة كبيرة صوص صويا
يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • .يقطع السمان نصفين بالطول و يقلب مع باقي المكونات في طبق عميق كبير و يغطى و يوضع في الثلاجة لمدة ليلة
  •  يسخن الفرن الى 190 درجة مئوية و يوضع السمان على رف سلك على صينية فرن و نحتفظ بالتتبيلة
  •  يطهي السمان حوالي 25 دقيقة أو حتى يحمر و ينضج مع دهنه بضع مرات أثناء الطهي بالتتبيلة . 
التعليقات

أضف تعليقا

المزيد من أطباق رئيسية
طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل وصوص الصويا لوجبة افطار شهية
أطباق رئيسية
طريقة عمل كباب اللحم المفروم المشوي لعزائم رمضان
أطباق رئيسية
طريقة عمل السليق بالدجاج..وجبة غداء ولا أشهي!
أطباق رئيسية
طريقة عمل رز برياني الدجاج الهندي بأسهل وصفة
أطباق رئيسية