شكلمة جوز الهند
المقادير
طريقة التحضير
- ·حمّي الفرن على 165 درجة مئوية.
- امزجي السكر مع جوز الهند والطحين.
- اضيفي بياض البيض والفانيلا، وقلّبي بواسطة ملعقة خشبية.
- ضعي مقدار نصف ملعقة كبيرة من العجين في صينية مفروشة بورق الخبز.
- ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- دعي الشكلمة تهدأ لمدة دقيقتين ثم ارفعيها من الصينية واتركيها لتبرد وقدميها.
أضف تعليقا