البان كيك لضيوفك في العيد
المقادير
طريقة التحضير
- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
- أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
- أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
- قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
أضف تعليقا