فوائد البردقوش لا تحصى ولا تعد

هي نبتة موسمية، تشبه نبات الصعتر من حيث الرائحة والتركيبة الكيميائية. يبلغ ارتفاعها نحو 60 سنتم وتتميز زهورها بلوني الفوشيا أو الأبيض. يطلق عليها أيضاً اسم الأوريغانو وهو اسم شائع في أوساط الطاهيات الماهرات. لكن ما تريدين معرفته هنا، ليس تاريخ النبتة بل الفوائد الصحية التي يمكنك الحصول عليها من خلال استخدامك لها. إذاً، إليك هذه التعليمات المهمة:

الجزء المستخدم من البردقوش

إبحثي عن الأوراق والنجوم المزهرة في نبتة البردقوش، فهي تستخدم في بعض العلاجات العشبية والوصفات الخاصة ببعض الأطباق، إذ تمنحها نكهة مميزة وشهية.  

توجيهات

متى يمكن استخدام نبتة البردقوش وكيف؟ طبعاً ليس بشكل عشوائي. إذاً، اسألي اختصاصياً ولا سيما في حال كنت تعانين من اضطرابات في النوم أو من الضغط النفسي أو من أعراض ألم المفاصل.

إقرئي أيضا...فوائد النعناع الصحية والتجميلية

خصائص

- يشتهر البردقوش بتأثيره المهدئ ولا سيما في حال الإصابة بالتشنجات الجسدية والعصبية. كما أن استهلاكها يساهم في الحدّ من الشعور بالضغط النفسي.

-على مستوى الأمعاء، تحفز هذه النبتة الشهية وتساعد على تنظيم الاضطرابات الهضمية.

- يزود البردقوش، كما الكثير من النبتات العطرية والأعشاب، الجسم بنسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التي يمكنها أن تحميه من التأثيرات السلبية للجذور الحرة. فهو غني  بأحماض الفينول، ولا سيما الفلافونوييد، الأبيغينين واللوتيولين وحمض الكارنوزيك.

- تحتوي نبتة البردقوش على الكثير من الفيتامينات والمعادن ومنها الفيتامين K الضروري لعملية تكوين البروتينات ولتخثر الدم وتكون العظام والحديد الذي يقوم بنقل الأوكسجين إلى الدم ولتكون كرياته الحمراء، إضافة إلى الكالسيوم الذي يساهم في تكوين العظام والحفاظ على متانتها وفي الحفاظ على استقرار ضغط الدم وانقباض العضلات. كذلك يحتوي البردقوش على المنغانيز الضروري لمختلف عمليات الأيض وحماية الجسم من تأثير الجذور الحرة فضلاً عن الفيتامين E أي أنه يساهم في حماية الأغشية المحيطة بالخلايا. 

- يحتوي البردقوش على زيت أساسي يمكن استخدامه لمكافحة بعض أنواع البكتيريا وتهدئة الجهاز العصبي وتوسيع الأوردة ومحاربة أي نوع من أنواع التشنج. 

اقرئي أيضاً فوائد الزنجبيل للجنس والسعادة الزوجية

تحذير

- على الأشخاص الذي يخضعون لعلاجات تؤثر على عملية تخثر الدم أن يستشيروا الطبيب قبل اتباعهم علاجاً يرتكز على استخدام البردقوش، وذلك نظراً إلى احتوائه على الفيتامين E.

- قد يسبب استخدام البردقوش حالة من النعاس لدى الأشخاص الذين يتناولونه بكميات كبيرة.