كيكة النسكافيه لعاشقات القهوة
المقادير
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية،
- ونحضر صينيتين وندهنهما بالزبدة نخلط اللبن مع الخل ونتركه جانباً
- في وعاء عميق نضع الدقيق والسكر والكاكاو والبايكنج باودر والبايكنج صودا والملح ونقلبها مع بعض
- في وعاء كبير آخر نقوم بخلط البيض والنسكافيه وزيت عبّاد الشمس والفانيليا،
- ثم نضيف إليها اللبن، ثم نضيف خليط الدقيق تدريجياً ونخلطها جيداً
- نضع الخليط في الصواني، وندخلها الفرن لمدة ٣٠ دقيقة ثم نتركها يبرد لمدة ١٠ دقائق
لعمل حشوة الكريز
- نخلط كومبوت الكريز مع الكريمة،
- وتوضع بين طبقتي الكيك، وعلى السطح العلوي
- وتزين في المنتصف بالكريز وتقدم
أضف تعليقا