بسبوسة بالسميد
طريقة عمل البسبوسة بالسميد والمكسرات لأحلى السهرات
المقادير
طريقة التحضير
- تخلط جميع مقادير البسبوسة مع بعضها جيداً.
يوضع الخليط في صينية كبيرة مدهونة بالسمن او قليل من الطحينه ثم توضع في الفرن مع المتابعة. - يجهز الشربات برفع مقاديره علي النار حتي نحصل علي القوام المطلوب.
- تخرج الصينية من الفرن ثم تسقى بنصف كمية القطر وهي ساخنة، يرش الوجه بقليل من المكسرات.
- تعاد الصينية مرة ثانية إلى الفرن تحت الشواية لدقيقة ليحمر وجهها.
- تخرج وتسقى بباقي كمية الشربات وتقدم.
سمات :
أضف تعليقا