فوائد السحور للجسم في رمضان 

فوائد السحور للجسم في رمضان عديدة، فهي تقلل العطش والشهية أثناء النهار، كما تمنع في الوقت نفسه الصداع والغثيان والارتعاش وعلامات انخفاض الجلوكوز، وتوفر الطاقة لأداء أنشطة يومك، كما تمنع أيضًا الشعور بالكسل أو الحاجة إلى النوم.

ولكن كيف يؤثر الصيام على الجسم والفوائد الأخرى لوجبة السحور، نظرًا لعدم تناول الطعام أو الماء أثناء الصيام من الفجر حتى غروب الشمس، ليستخدم الجسم مخزونه من الكربوهيدرات (المخزنة في الكبد والعضلات) بمجرد استهلاك السعرات الحرارية من الوجبة المستهلكة. 

فوائد السحور للجسم في رمضان وكيف نتناولها 

 الصورة من موقع freepik

تناول السحور قبل 30 إلى 45 دقيقة من صلاة الفجر، ولكن يجب الابتعاد عن تناول الوجبات الدسمة في وقت متأخر من الليل بعد التراويح والنوم؛ لأن ذلك قد يتسبب في الإصابة بارتجاع المريء مع الإصابة ببعض الأعراض المزعجة مثل حرقة المعدة والغثيان والانتفاخ والتجشؤ؛ مما يجعل الصيام أثناء النهار غير مريح.

ما رأيك بالتعرف  على مائدة السحور الصحية في رمضان وأخطاء تزيدك عطشاً

على الجانب الآخر يجب تناول وجبة خفيفة وصحية تتكون من الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات الصحية، والمياه للحفاظ على نشاطك طوال اليوم. 

يمكن أن اختيار خبز القمح الكامل والشوفان والكينوا والحبوب الكاملة الجاهزة مع الحليب والبيض والعدس، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، فهي من الوجبات المهمة وذات قيمة لدى الصائمين المصابين بداء السكري. لذلك من المهم تناولها في الوقت المناسب، واختيار الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض.

في ما يلي بعض فوائد وجبة السحور:

يمنع التعب ويساعد على تحسين الذاكرة والتركيز.
يزيد من معدل الأيض الأساسي، ويساعد بشكل فعال في إنقاص الوزن.
تحافظ بشكل فعال على مستويات السكر في الدم أثناء الصيام، وتساعد على منع نقص السكر في الدم لدى مرضى السكري.
تحافظ على حركة الأمعاء ومنع الإمساك وعسر الهضم وسوء الامتصاص.

قد يهمك أيضاً هل تعاني من عسر الهضم في رمضان؟.. إليك الحل

تقلل الجوع أثناء النهار، خاصة إذا كانت وجبة السحور تتكون من كربوهيدرات معقدة مثل البطاطس.
تساعد تناول وجبة سحور صحية ومغذية على الوقاية من الصداع الناجم عن نقص السكر في الدم والجفاف.
تناول الخضروات الغنية بالألياف الغذائية مثل الخضر الورقية أثناء السحور يقلل العطش خلال فترة الصيام.

الصورة من موقع AdobeStock

فوائد السحور للجسم  وأطعمة يجب تجنبها 

1-الأطعمة المحملة بالسكر:  

لا يقتصر الأمر على الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، بل يتم هضم الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر بسرعة، وتزيد من مستويات السكر في الدم، مما يجعلك تشعرين بالجوع.

ما رأيك في معرفة المزيد عن رجيم السحور الفعال ينقص الوزن في الأيام الأولى من رمضان 

2-الكافيين:

 بالتأكيد، أول ما نريد الوصول إليه بعد  الإفطار  هو فنجان القهوة أو الشاي، لكن الكافيين مدر للبول مما يعني أنه يحفز عملية إفراز الماء، وبالتالي يجعلك تشعرين بالعطش.

الصورة من موقع AdobeStock

3-المعجنات:

 الكرواسون  للسحور لا يفي بالغرض؛ لأنه لا يحتوي على ألياف، ويؤدي إلى زيادة مفاجئة في الإنسولين، مما يجعلك تشعرين بالجوع بعد تناوله مباشرة.

3-الأطعمة المالحة:  

هي تجعلك تشعرين بالعطش في اليوم التالي. لذا تجنبي إضافة كميات كبيرة من الملح إلى  وجبات الإفطار  أو  السحور. 

4-الأطعمة المقلية:  

الصورة من موقع freepik

يجب تجنب السمبوسك  أو البطاطس المقلية  للسحور؛ لأن القلي العميق يجعلك تنتفخين وتشعرين بالثقل. 

5-الأطعمة الحارة:  

سوف تجعلك الأطعمة الحارة تشعربن بالعطش؛ لذا توقفي عن تناولها في وجبة السحور؛ لتنعمي بفائدة وجبة السحور.

إذا أعجبكِ هذا المقال يمكنكِ الإطلاع على 6 أطعمة تمنحك الشبع على مائدة السحور

المصدر موقع :shahzadidevje.com