مهلبية الكرز
مهلبية الكرز الباردة
المقادير
طريقة التحضير
- صبي الحليب بقدرعلى النار ثم أضيفي النشا والسكر والفانيلا والقشطة.
- ثم حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس.
- ثم أضيفي نصف كمية الكرز للمهلبية وازيليها فوراً عن النار واتركيها لمدة 3 دقائق.
- ثم اسكبي الخليط بأكواب التقديم.
- ثم ضعي المهلبية في الثلاجة لحين التقديم وعند التقديم زينيها بالكرز الطازج المتبقي.
أضف تعليقا