بسبوسة بالكاجو
طريقة بسبوسة بالكاجو
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي السميد والبايكنغ باودر والزبدة والسكر وجوز الهند والفانيليا والزبادي والماء فى وعاء .
- ثم أخلطي جيداً بيديك جميع المكونات حتى تتجانس.
- ثم قومي بتحضير صينية فرن تكون عالية الأطراف.
- ثم إدهني الصينية بالدقيق ثم اسكبي المزيج فيها.
- ثم سوي السطح حتى يصبح متساو. ثم وزعي المكسرات على الوجه. ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل.
- ثم أخرجي الصينية من الثلاجة وقطعي البسبوسة إلى مربعات أو معينات حسب الرغبة.
- ثم حمي الفرن وأدخلي الصينية على درجة حرارة 180 مئوية ل 35 دقيقة أو حتى يشقر الوجه.
- ثم أخرجي الصينية من الفرن واسكبي مباشرة الشيرة الساخنة فوقها وألف عافية.
سمات :
أضف تعليقا