براونيز اللوتس
طريقة عمل براونيز باللوتس
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية
- ثم ادهني قالب كيك بالزبدة وبطنيه بورق الزبدة.
- في وعاء عميق اخلطي الطحين والكاكاو البودرة والملح والبيكنج باودر.
- اخفقي السكر والزبدة المذابة والبيض والفانيلا جيداً، ثم أضيفي مزيج المواد الجافة واخلطي بالملعقة حتى يصبح المزيج ناعماً وسميكاً.
- صبّي المزيج في القالب بشكل متساو، وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة، وعند الإستواء أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه مربعات.
أضف تعليقا