كيكة برتقال
كيكة برتقال هشة وخفيفة
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الزيت والبيض والفانيلا والسكر في الخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش
- ثم أضيفي مبشورالبرتقال واخلطي
- واخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا
- ثم أضيفي مزيج الدقيق بالتناوب مع الحليب لمزيج البيض والسكر والزيت مع استمرار الخفق
- وجهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق
- ثم قومي بوضع مزيج الكيك في القالب وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة
- ثم ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم انقليه لطبق التقديم
أضف تعليقا