بودينج بالفانيلا ومربى الفراولة
بودينج بالفانيلا ومربى الفراولة
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب مع الملح في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
- ثم اخلطي النشا مع الماء البارد حتى يذوب.
- وأضيفي خليط النشا والماء للحليب وحركي حتى يصبح قوام الحليب سميكاً.
- ثم ازيلي القدر عن النار وأضيفي العسل والزبدة والفانيلا وحركي.
- واسكبي المزيج في أطباق واتركيه ليبرد ثم وزعي المربى فوقه ثم ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.
سمات :
أضف تعليقا