ستيك بصلصه الفلفل الاسود
شرائح اللحم بالفلفل الأسود
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي شرائح اللحم في وعاء مسطح ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونفرك جيّداً حتى يتم تتبيلها تماماً.
- نضع الزبدة في مقلاة على نار مرتفعة أولاً حتى تسخن تماماً ثم نخفض الحرارة ثم نضع الستيك لمدّة 3 دقائق ثم نقلبه على الجهة الأخرى للمدّة نفسها حتى تنضج ويمكن إبقاؤها أكثر
سمات :
أضف تعليقا