بوظه البطيخ الاحمر المثلجة
بوظة البطيخ الاحمر المثلجة
المقادير
طريقة التحضير
- اخفقي المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي جيداً.
- ثم قومي بتصفية الخليط من أجل التخلص من البذور.
- صبي الخليط في وعاء زجاجي مستطيل الشكل وحفظه في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
- اكشطي الطبقة العلوية من الثلج باستعمال الشوكة ثمّ حفظ الخليط في الفريزر لمدة ساعتين إضافيتين.
- ارفعي الخليط مرة أخرى من الفريزر وكشط الثلج ثمّ إعادته مرة أخرى.
- كرري الخطوة إلى أن يصبح الخليط زغبًا.
- قدمي البطيخ المثلج في كاسات زجاجية ، وزينيها بأوراق النعناع على الوجه
سمات :
أضف تعليقا