بينك باستا بالدجاج
بينك باستا بالدجاج وجبة تكفي لفردين
المقادير
طريقة التحضير
- نسلق المكرونة في ماءٍ مغليٍ ومملح حتَّى تنضج.
- نضع الزيت في قدرٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة ثمَّ نقلب فيه البصل والثوم والدجاج حتَّى يكتسبوا لوناً ذهبياً.
- نضيف الفلفل الحلو والبابريكا والكمون والبهارات الإيطالية والبهارات المشكلة ونقلب المكوّنات جيّداً.
- نضيف الملح وصلصه الطماطم ونسكب القليل من الماء ونترك الخليط حتَّى يصبح كثيفاً قليلاً وينضج الدجاج.
- نضيف كريمة الطبخ والجبنة الكريميَّة ونقلّب المكوّنات حتَّى تتجانس ثمَّ نضيف جبنة الموزاريلا والمكرونة ثمَّ نقدم المكرونة بالبينك صوص ساخناً
سمات :
أضف تعليقا