باستا بالباذنجان لغداء سريع

المقادير

• - 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
• - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• - 2 كوب عصير طماطم.
• - ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• - 1/4 كوب شرائح زيتون.
• - حبّتان كبيرتان باذنجان مقطّعتان لمكعّبات.
• - حبّة متوسّطة بصل مقطّعة لشرائح.
• - 2 قرن فلفل أخضر حار ومفروم.
• - كوب شرائح فلفل حلو ملوّن.
• - 3 فصوص ثوم مدقوق.
• - رشّة سكر.
• - ملعقة كبيرة ملح.
• - باكيت مكرونة.