نودلز كوري بالخضار

نودلز كورى بالخضار

نودلز كورى بالخضار

مقدمة الوصفة

من المطبخ الكوري اخترنا لكِ طريقة تحضير النودلز بالخضار، جربيها وأخبرينا برأيك.

سيعجبك أيضًا: النودلز الصيني مع اللحم

وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • نضع  الجزر والكرنب والفلفل الأحمر والأخضر المقطع والبصل الأخضر والثوم فى انأ  ونحرك الخضار .
  • نخلط في انأ آخر مرق الدجاج وخل الأرز والصلصة الحارة وصلصة الصويا والكاتشب والسكر البني و الفلفل الحار .
  • نضع النودلز في حله ونملؤه بـ 6 كوب من الماء المغلي مع رشة ملح ونحركه لمدة 10 دقائق حتى تنضج النودلز ثم نصفيها ونبردها ونضعها في انأ جانباً .
  • نضع الدجاج المقطع فوق النودلز مع القليل من زيت السمسم ونحرك المكونات جيداً .
  • نحمي الزيت في طاسه كبيرة على نار عالية ونضيف خليط الخضار ونحركه لمدة دقيقتين ثم نسكب الصلصة ونحرك لمدة دقيقة حتى تغلى .
  • نضع النودلز والدجاج في المقلاة ونحرك لمدة دقيقة حتى تمتزج النكهات جيدأ
سمات :

أضف تعليقا