مكرونة بنا بكرات اللحم
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي اللحم المفروم مع البيضة و الملح و الفلفل و الاريغانو جيدا
- شكلي كرات متوسطة الحجم من خليط اللحم
- سخني زيت الزيتون في مقلاة و حمري كرات اللحم لمدة 10 دقائق ثم ازيلي المقلاة عن النار
- سخني زيت الزيتون في قدر و اضيفي الثوم و البصل و قلبي لمدة 5 دقائق
- اضيفي الاعشاب و الطماطم المهروسة و قلبي ثم خففي النار و اتركي المزيج حتى يغلي
- اضيفي كرات اللحم و اتركي المزيج لمدة 10 دقائق
- اسلقي المكرونة البنا بحسب التعليمات على العبوة صفيها و ضعيها في طبق التقديم
- وزعي المكرونة مع كرات اللحم و الصوص وأدخليها الفرن حتي تحمر وجهها و قدميها ساخنة
سمات :
أضف تعليقا