كيك هش بصلصة الزبدة
كيك هش بصلصة الزبدة
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 170 درجة
- ادهني قالب الكيك بالزبدة و رشة طحين
- اخلطي السكر و الطحين و الملح و البيكنج باودر و البيكنج صودا
- اضيفي اللبن الزبادي و الزبدة و الفانيلا و البيض و اخفقي المزيج بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة
- صبي خليط الكيك في القالب المجهز و ادخليه الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى ينضج الكيك
- ازيلي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد مدة عشر دقائق ثم اصنعي ثقوب بالكيكة بواسطة الشوكة
- حضري الصوص بخلط الزبدة والسكر و الماء والفانيلا في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر و يصبح المزيج ناعما و ساخنا
- صبي الخليط فوق الكيك و هو دافئ و اتركيه ليبرد قليلا ثم قطعيه و قدميه
أضف تعليقا