فطائر البريوش بالعسل
فطائر البريوش بالعسل
المقادير
طريقة التحضير
- اخفقي الزبدة و السكر بالخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات ثم اضيفي البيضة و الفانيلا و البيكنج باودر
- اضيفي الحليب و برس الليمون و اخلطي
- اضيفي الطحين و اعجني حتى تتجانس المكونات و تتكون عجينة
- اتركي العجين لمدة 20 دقيقة حتى ترتاح
- قسمي العجين إلى اقسام و شكليها بحسب القوالب المتوفرة لديك او على شكل دوائر
- ضعي العجين في صينية مدهونة بالزبدة و ادخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تنضج و تصبح ذهبية
- وزعي العسل على فطائر البريوش و قدميها ساخنة أو دافئة
أضف تعليقا