كيكة الدخن بالتمر
كيكة الدخن بالتمر
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على 175 درجة ، افرشي ورق الخبز في صينية 20 سم.
- ضعي التمر و الماء في قدر على النار حتى يغلي، ارفعيها من على النار و أضيفي كريم التارتار و البيكينغ صودا.
- في وعاء كبير امزجي طحين اللوز مع الدخن.
- في وعاء آخر اخفقي البيض ثم أضيفي العسل و الزيت و استمري في الخفق.
- أضيفي مزيج البيض على مزيج الدخن و اخلطيهم جيدا.
- أضيفي التمر و قلبي بملعقة خشبية.
- صبي العجين في الصينية و أدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة
سمات :
أضف تعليقا