كيكة الليمون الاسفنجية
كيكة الليمون الاسفنجية
المقادير
طريقة التحضير
- اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى واخفقي.
- أضيفي الفانيلا واخفقي.
- اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر في وعاء.
- أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع الحليب لخليط الزبدة والسكر والبيض واخفقي حتى تتمازج المكونات.
- أضيفي بشر الليمون واخلطي.
- صبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة طحين.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً.
- ضعي الكيك في طبق التقديم و قطعيه و قدميه دافئا او باردا حسب الرغبة.
سمات :
أضف تعليقا