كيك الليمون بدون بيض
كيك الليمون بدون بيض
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
- ادهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة ورشة طحين.
- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
- اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي اللبن الزبادي واخفقي ثم أضيفي مزيج الطحين وعصير الليمون واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- صبي المزيج في صينية الكيك المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
- ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه إلى طبق التقديم.
- لتحضير التغليفة: اخلطي السكر البودرة مع عصير الليمون حتى يصبح المزيج كريمي وناعم.
- وزعي التغليفة على وجه الكيك وقطعيها وقدميها.
سمات :
أضف تعليقا