دجاج تركي بالفرن
دجاج تركي بالفرن
- بيروت
- الجميلة
-
20 نوفمبر 2019
مقدمة الوصفة
حضري الدجاج التركي بالفرن وقدميه ساخنا مع البطاطس المقلية و السلطة حسب الرغبة.
جربي أيضًا:
الملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية |
المقادير
- - ملعقة صغيرة ملح
- - ملعقة كبيرة بهارات دجاج
- - ملعقة كبيرة بابريكا مطحونة
- - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- - 3 سن ثوم
- - ملعقة صغيرة كاري بودرة
- - كوب لبن زبادي
- - حبة صغيرة فلفل اخضر مفرومة
- - بصلة مقطعة ارباع
- - حبة طماطم مقطعة ارباع
- - دجاجة مقطعة و منظفة
طريقة التحضير
- اخلطي الكاري و بهارات الدجاج و اللبن والفلفل الاخضر و الطماطم والثوم و البصل و القرفة و البابريكا والملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج متجانسا و ناعما
- ضعي الدجاج في طبق و اضيفي التتبيلة و اخلطي و افركي الدجاج جيدا و غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة
- ضعي الدجاج المتبل في طبق الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج
سمات :
أضف تعليقا