كيكة التفاح بالجوز
كيكة التفاح بالجوز
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
- اخفقي السكر مع الزيت والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
- اخلطي الطحين مع القرفة والملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
- أضيفي القشطة والحليب لخليط السكر والزيت والبيض واخفقي.
- أضيفي مزيج الطحين واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي التفاح والجوز وحركي المزيج.
- صبي خليط الكيك في القالب المجهز مسبقاً وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في طبق التقديم.
- قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليقا