ميني بان كيك
ميني بان كيك
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الخل والحليب في وعاء و اتركيه لمدة 5 دقائق
- أضيفي الزبدة والبيض واخلطي المزيج جيدا، ثم اضيفي المكونات الجافة واخلطي حتى تتجانس المكونات
- ضعي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واسكبي فيها حوالي 2 ملعقة كبيرة من المزيج لعمل دوائر ميني من البان كيك
- اتركي المزيج في المقلاة لمدة 30 ثانية حتى تبدأ الفقاعات في الظهور على سطح البان كيك ثم اقلبيها حتى يصبح لونها بني فاتح وتنضج قطع البان كيك. نستخدم بخاخ الزيت حتى لا تلتصق البان كيك.
سمات :
أضف تعليقا