بودينغ الشوكولاتة الداكنة

بودينغ الشوكولاتة الداكنة

بودينغ الشوكولاتة الداكنة

مقدمة الوصفة

بودينغ الشوكولاتة الداكنة حلي محببة للأطفال والكبارحضريها وزينيها بالكريمة قبل التقديم.

حضري لهم أيضًا:

كوكيز الزبدة

وقت التحضير:
30 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
30 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • اخفقي السكر البني مع النشا و الكاكاو البودرة و الملح في قدر جيدا حتى تتمازج المكونات
  • اضيفي الحليب و الكريمة و صفار البيض و ضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار الخفق حتى يبدأ المزيج بالغليان و يصبح كثيفا
  • ازيلي القدر عن النار و اضيفي الشوكولاتة المفرومة و الفانيلا و قلبي حتى تذوب الشوكولاتة و يصبح ناعما
  • ضعي القدر في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط
  • وزعي الخليط في أكواب او اطباق صغيرة  للتقديم و احفظيه في الثلاجة لحين التقديم
  • عند التقديم زيني وجه الاطباق بالكريمة و قدميها باردة

أضف تعليقا